2022年「カシャッサの日」、カシャッサ・ペアリングセミナーを開催

2022年9月13日(火)のナショナル・カシャッサ・デー(カシャッサの日)、駐日ブラジル大使館にメディア関係者、料理研究家などをが迎えられ、カシャッサとおつまみ料理のペアリングセミナーを開催されました。 ブラジル外務省に…

「カシャッサセミナー2022」を開催しました

5月20日(金)、酒販・流通様、飲食店様、バーテンダー様、メディア様をお招きして駐日ブラジル大使館にて「カシャッサセミナー2022」を開催しました。 カシャッサ・カウンシル・ジャパンでは、少人数様向けより、様々な形でのセ…

ブラジル国内のカシャッサ品評会「第五回ランキング・クープラ・ダ・カシャッサ」で、女性生産者が躍進

「もしあなたが、カシャッサが女性向けのお酒ではないと思うなら、それはあなたが、カシャッサも女性も理解していないからです」。 現地メディア「エスタダォン」(電子版、3月18日づけ)は、ブラジル国内で最も優れたカシャッサを選…

10月8日(木)・9日(金)「外食ビジネスウィーク2021」でカシャッサのプレゼンテーションを行います

カシャッサ・カウンシル・ジャパンは、10月8日(木)・9日(金)に東京ビッグサイト青海展示棟で開催さえる「外食ビジネスウィーク2021」のブラジル・パヴィリオンにてカシャッサの紹介、プレゼンテーションを行います。 クラフ…

「ワイン&グルメ2021 ケルンメッセ」(4月21日~23日)にてカシャッサ試飲を行います

カシャッサ・カウンシル・ジャパンは、4月21日(水)~23日(金)、東京ビッグサイト 青梅展示棟(お台場)で開催される「第12回ワイン&グルメジャパン」のブラジルパヴィリオンで、カシャッサ各種の試飲とご案内を行い…