9月13日(水)、駐日ブラジル大使館でカシャッサ・カウンシル・ジャパンの主催で開催された「カシャッサの日」祝賀会の様子が日本食糧新聞にて紹介されました。 カシャッサ・カウンシル・ジャパン、「カシャッサの日」祝う トレンド…
「カシャッサの日」の由来を生んだ、カシャッサの乱
現在ではブラジルを代表する酒になるまでその地位を上げているカシャッサですが、1500年にブラジルが発見されて間もなくこの地で生まれ、砂糖産業と共に成長し、ブラジル全土に広まっていった歴史を持っています。 ブラジルの植民時…