カシャッサを隠し味に使ったメニュー、人形町「 ボテッコ・ボンフルート」に登場

2019年1月にオープンしたブラジル風大衆料理酒場「ボテッコ・ボンフルート」(東京・日本橋人形町)のメニューに、カシャッサを隠し味に使ったオードブル「サウピカォン・ヂ・フランゴ(鶏肉のマヨネーズサラダ)」が加わりました。…