カシャッサ「ベーリョバヘイロ」を使ったブラジルプリン、スパイラルカフェが期間限定で提供

スパイラルカフェ(スパイラル1F)では4月23日(日)まで、ここでしか食べることのできないボーロ・ジ・プヂン(ブラジルプリンケーキ)を期間限定メニューで提供している。 プヂンを監修しているのは、ブラジルプヂン研究家として…

「ワイン&グルメ ジャパン2023」でカシャッサセミナーを開催しました

カシャッサ・カウンシル・ジャパンは4月12日(水)~14日(金)、東京ビッグサイトで開催された「ワイン&グルメ2023」のブラジルパヴィリオン(運営:駐日ブラジル大使館)にてカシャッサの紹介を行いました。大勢のご来場をあ…