Cachaça クラフトカシャッサ ブラジルの国民酒「カシャッサ」とは?<1>ブラジルの法律で定められたのみもの!? 2017年5月22日 カシャッサとは、焼酎、ウォッカなどにつづき、世界で3番目に多く消費されている蒸留酒だ(ブラジル農牧研究公社(EMBRAPA)、ジェトゥーリオ・ヴァルガス財団・サンパウロ経済縁門学校による)。原料はサトウキビで、有名なカク…