世界的に著名なバーテンダーのデモンストレーションが繰り広げられ、国内外の貴重なお酒を堪能することができ、お酒に関する造詣を深めることができる、バー業界最大級のイベント「東京 インターナショナル バーショー」が今年も東京ド…
FOODEX JAPAN2025にてカシャッサ、リキュールを紹介
3月11日から14日に開催されたFOODEX JAPAN 2025 （第50回 国際食品・飲料展）ではブラジル輸出投資振興局（ApexBrasil）によるブラジルパビリオンが出展されました。カシャッサ・カウンシル・ジャパ…
パネトーネ大国のブラジルには、パネトーネ味のリキュールがある!?
ブラジルには、国民酒であるカシャッサを使ったさまざまリキュールがあります。 バナナ味、チョコレート味、スイートコーン味、はちみつ味などが人気アイテムですが、北部でおなじみの香草ジャンブーやアサイーを使ったものなど、ご当地…