3月11日から14日に開催されたFOODEX JAPAN 2025 （第50回 国際食品・飲料展）ではブラジル輸出投資振興局（ApexBrasil）によるブラジルパビリオンが出展されました。カシャッサ・カウンシル・ジャパンは「カシャッサ・コーナー」にて、カシャッサの試飲とデモンストレーションを行いました。
今年は日本に輸入されているカシャッサ、リキュールに加え、ブラジルからのパビリオンへの参加企業の製品もインポーター様向けに紹介しました。
San Basile（リキュール類）
https://sanbasiledestilaria.com/
国内外のハーブなど素材選びから、蒸留の方法まで、研究に研究を重ねて作られた、ブラジルにこれまでなかった専門的なリキュール類。シャルトリューズ、アブサン、ムーンシャインなど。
Engenho do Coronel（カシャッサ）
https://www.engenhodocoronel.com.br/
ミナスジェライス州産のクラフトカシャッサ。
AMZ Tropical（ジン）
https://www.instagram.com/amztropical/
アマゾン産ジン。ジャンブーなどアマゾンハーブ入り。
ご興味のあるインポーター様がいらっしゃいましたら、試飲会も開催可能です。ご連絡お待ち申し上げております。