【レシピ】カシャッサ＋モンブラン

レシピというほどのことじゃないのですが。サトウキビの絞汁から作られるカシャッサは、サトウキビの素材を感じさせる甘い香りのすっきりとしたお酒のため、スイーツにかけるだけで美味しい大人スイーツが楽しめます。

栗や生クリームとの相性も良く、モンブランのカシャッサかけ（10ml程度で充分です）は鉄板です。