カシャッサ・カウンシル・ジャパンは4月12日（水）～14日（金）、東京ビッグサイトで開催された「ワイン＆グルメ2023」のブラジルパヴィリオン（運営：駐日ブラジル大使館）にてカシャッサの紹介を行いました。大勢のご来場をあ…
「FOODEX Japan 2023」ブラジルパビリオンでカシャッサを紹介
カシャッサ・カウンシル・ジャパンは2023年3月7日（火）～10日（金）、「FOODEX JAPAN 2023」ブラジルパビリオンのカシャッサ・コーナーにてカシャッサの試飲プレゼンテーションを行いました。大勢のご来場を誠…
9月28日・29日、東京ビッグサイト「FOOD STYLE 2022」でカシャッサを紹介します
2022年9月28日（水）・29日（木）に東京ビッグサイト 東1・2ホールで開催される「FOOD STYLE Japan」（旧「外食ビジネスウィーク／全国 食の逸品EXPO」）に出展されるブラジルパヴィリオンで、カシャ…
2022年「カシャッサの日」、カシャッサ・ペアリングセミナーを開催
2022年9月13日（火）のナショナル・カシャッサ・デー（カシャッサの日）、駐日ブラジル大使館にメディア関係者、料理研究家などをが迎えられ、カシャッサとおつまみ料理のペアリングセミナーを開催されました。 ブラジル外務省に…
7月27日（水）～29日（金）CAFERES JAPAN2022＠東京ビッグサイトでカシャッサを紹介
駐日ブラジル大使館は7月27日（水）～29日（金）、東京ビッグサイトで開催される「CAFERES JAPAN2022」（https://caferes.jp/）にブラジルパビリオンを出展します。カシャッサ・カウンシル・ジ…
“ショートケーキとカシャッサは合う”説
2022年は不二家がショートケーキを発売して100周年とのことで、今年1月にも日本橋三越で期間限定ショップ「西洋菓子舗 不二家 ショートケーキ 100TH アニバーサリー(SHORTCAKE 100TH ANNIVERS…
「カシャッサセミナー2022」を開催しました
5月20日（金）、酒販・流通様、飲食店様、バーテンダー様、メディア様をお招きして駐日ブラジル大使館にて「カシャッサセミナー2022」を開催しました。 カシャッサ・カウンシル・ジャパンでは、少人数様向けより、様々な形でのセ…
ブラジル国内のカシャッサ品評会「第五回ランキング・クープラ・ダ・カシャッサ」で、女性生産者が躍進
「もしあなたが、カシャッサが女性向けのお酒ではないと思うなら、それはあなたが、カシャッサも女性も理解していないからです」。 現地メディア「エスタダォン」（電子版、3月18日づけ）は、ブラジル国内で最も優れたカシャッサを選…
10月8日（木）・9日（金）「外食ビジネスウィーク2021」でカシャッサのプレゼンテーションを行います
カシャッサ・カウンシル・ジャパンは、10月8日（木）・9日（金）に東京ビッグサイト青海展示棟で開催さえる「外食ビジネスウィーク2021」のブラジル・パヴィリオンにてカシャッサの紹介、プレゼンテーションを行います。 クラフ…
6月9日（水）～11日（金）、CAFERES JAPANにカシャッサが勢ぞろいします
6月9日（水）・10日（木）・11日（金）に東京ビッグサイト青海展示棟で開催される、日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン専門展「CAFERES JAPAN」に今年もブラジル・パヴィリオンが出展します。 カシャッサ・…