カシャッサアカデミー 開催

ブラジルの国民酒カシャッサについての知識を深める“カシャッサ・アカデミー”を開催します。 アメリカ大陸最古の蒸留酒といわれ、長い歴史を持つカシャッサをより深く知っていただくために、シリーズ開催となります。 実際にさまざま…

2年連続! 「東京 インターナショナル バーショー 2024」にカシャッサが出展します

世界的に著名なバーテンダーのデモンストレーションが繰り広げられ、国内外の貴重なお酒を堪能することができ、お酒に関する造詣を深めることができる、バー業界最大級のイベント「東京 インターナショナル バーショー」が今年も東京ド…

桜も見ごろ!? 4月5日(金)、中目黒「CABIN」でカシャッサ・ナイト開催

ブラジル出身のスリバン・ゴウベアさんがヘッドバーテンダーを務める、目黒川沿いのBAR「CABIN Nakameguro」にて、4月5日(金)19:00からカシャッサ・ナイトが開催されます。 「CABIN Nakamegu…

イタリア移民が伝えた北イタリアの味とともに「第4回 カシャッサを楽しむ会」、1月27日(土)に開催

日本ブラジル中央協会は、カシャッサ・カウンシル・ジャパンの協力のもと、1月27日(土)にブラジルの国民酒カシャッサとともにブラジルの食文化を楽しむ「第4回 カシャッサを楽しむ会」を開催する。 第4回目となる今回は、カシャ…

月刊「たる」2024年1月号「世界のワイン&スピリッツTOPICS」特集でカシャッサを紹介

お酒をめぐるカルチャーマガジン 月刊「たる」(たる出版)1月号のメイン特集「世界のワイン&スピリッツTOPICS」で、麻生主任研究員がカシャッサを紹介しました。 全国書店や、駿河屋さんなどで取り扱い中です。

カシャッサセミナー

ブラジル大使館主催カシャッサ・プロモーション・イベントでセミナーを開催しました

11月2日、駐日ブラジル大使館は大使公邸にてバーテンダー、飲食店関係者、メディアの方々を招待してカシャッサのプロモーション・イベントを開催しました。大勢のご来場をありがとうございました。 カシャッサ・カウンシル・ジャパン…