6月6日（金）、双日（株）にて同社労働組合主催の「カシャッサ・アカデミー」を開催しました。 カシャッサ・カウンシル・ジャパンでは、BARやレストランのみならず、企業オフィスなどさまざま会場・シーンにて、それぞれのご都合に…
フェスタジュニーナ名物「ホットワイン」と「ケンタォン」の違いとレシピ
ブラジルでは6月になると、全国各地でフェスタジュニーナ（6月祭り）が開催される。この月に、聖アントニオ、聖ペドロ、聖ジョアンというカトリックの聖人の記念日が集中していることから、一か月を通してさまざまな催しが開催される。…