クラフトカシャッサ – Cachaça Council

「スーパーマーケットトレードショー2025」にカシャッサが出展

2月12日（水）～14日（金）に幕張メッセで開催される「スーパーマーケットトレードショー　2025」にインポーターの株式会社IMAIが出展します。同ブースでは「ベーリョバヘイロ」、「シャペウ・ジ・パーリャ」、「ファゼンダ…

日　時 2025年2月15日（土）12:00~14:00（11:40受付開始）会　場スーペルバッコ（会場を借り切ります）千代田区紀尾井町1-３　東京ガーデンテラス紀尾井町３F 定　員 35名程度参加費会　員　6,…

ミナスジェライス州にある観光名所のひとつとして知られるカラサー大聖堂には、自然、歴史、文化、ガストロノミー、宗教に関する、ここにしかない特別な体験を求め、国内外から観光客が訪れる。カッタス・アウタス市とサンタ・バルバラ…

ブラジルには、国民酒であるカシャッサを使ったさまざまリキュールがあります。バナナ味、チョコレート味、スイートコーン味、はちみつ味などが人気アイテムですが、北部でおなじみの香草ジャンブーやアサイーを使ったものなど、ご当地…

イタリア移民が伝えたパネトーネ（パネットーネ）が生活に溶け込んでいるブラジルでは、クリスマスシーズンが近づくと、スーパーマーケットや食品店の店内には季節の贈り物パネトーネの箱が山積みにされ、お店にパネトーネが並び始めると…

Cachaça クラフトカシャッサ

日本に輸入されているカシャッサ一覧です。 ※紹介文は輸入元、販売者のサイトに記載があるものは輸入元、販売者のサイトより（一部、調整あり）。※ブランドはアルファベット表記でのアルファベット順です。 ★Cachaça art…

10月5日（土）、四谷のCafe&Bar「TIGRATO（ティグラート）」（@tigrato.cafe_bar）にてクラフトカシャッサのセミナーを開催しました。「ティグラート」さんは、素材を生かしたジェラートの名…

ブラジルの国民酒カシャッサについての知識を深める“カシャッサ・アカデミー”を開催します。アメリカ大陸最古の蒸留酒といわれ、長い歴史を持つカシャッサをより深く知っていただくために、シリーズ開催となります。実際にさまざま…