ピンガ・ジ・ミナスの「パネトーネのリキュール」(画像/Divulgação

ブラジルには、国民酒であるカシャッサを使ったさまざまリキュールがあります。

バナナ味、チョコレート味、スイートコーン味、はちみつ味などが人気アイテムですが、北部でおなじみの香草ジャンブーやアサイーを使ったものなど、ご当地フレイバーもあります。

ミナスジェライス州でコーヒーとカシャッサを生産している「ピンガ・ジ・ミナス」では、クリスマスの定番菓子パネトーネ味のリキュールを発売しています。

確かにパネトーネはブラジルのクリスマスシーズンに欠かせないアイテムですが、他には見たことがないのでこの蒸留所独特の味のようです。販売者のサイトにはテイスティングノートとして「顕著なパネトーネの風味」と記されています。

(文/麻生雅人)