ファゼンダ・ソレダージ カシャッサ パウ・ブラジル
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日本橋~八重洲エリアにある、お刺身が美味しいお店「Cantinho(カンチーニョ)日本橋」のメニューに、クラフトカシャッサ「ファゼンダ・ソレダージ イペー」と「ファゼンダ・ソレダージ パウ・ブラジル」が加わりました。

ブラジルの国の名の由来にもなった木で熟成させた「パウ・ブラジル」は、ちょっとスパイシーな風味。お店ではソーダ割も人気とのことです。

カイピリーニャはベーリョバヘイロを使っています。

Cantinho日本橋
東京都中央区日本橋3-5-7 田中ビル1F
Tel: 03-3270-3310
平日 ランチ:11:00〜15:00 (LO14:30) ​ディナー : 17:30~11:30
土曜 ​ディナー : 17:30~11:30
https://lovebondibeach8.wixsite.com/cantinho