日本橋～八重洲エリアにある、お刺身が美味しいお店「Cantinho（カンチーニョ）日本橋」のメニューに、クラフトカシャッサ「ファゼンダ・ソレダージ イペー」と「ファゼンダ・ソレダージ パウ・ブラジル」が加わりました。
ブラジルの国の名の由来にもなった木で熟成させた「パウ・ブラジル」は、ちょっとスパイシーな風味。お店ではソーダ割も人気とのことです。
カイピリーニャはベーリョバヘイロを使っています。
Cantinho日本橋
東京都中央区日本橋3-5-7 田中ビル1F
Tel: 03-3270-3310
平日 ランチ：11:00〜15:00 （LO14:30） ディナー ： 17:30～11:30
土曜 ディナー : 17:30～11:30
https://lovebondibeach8.wixsite.com/cantinho