イベント、見本市 – Cachaça Council

Cachaça, イベント、見本市新製品

サンパウロ発のクラフトカシャッサ「Capucana カプカーナ」が日本上陸

これまで日本にはウェーバーハウス、カシャーサ・ダ・キンタ、カルバレイラ、キンタ・ダス・カスタネイラス、サンタマルタ、セレッタ、ファゼンダソレダージ、ボアジーニャなど8以上の銘柄のクラフトカシャッサが輸入されていましたが、…

カシャッサ・カウンシル・ジャパンは 10月6日（木）・7日（金）に外食ビジネスウィーク2021にてインポーター様を対象にカカオの果肉から作られた蒸留酒 Cacahuatl の試飲を行います。※今回の試飲は、輸入を検討され…

カシャッサ・カウンシル・ジャパンは、10月8日（木）・9日（金）に東京ビッグサイト青海展示棟で開催さえる「外食ビジネスウィーク2021」のブラジル・パヴィリオンにてカシャッサの紹介、プレゼンテーションを行います。クラフ…

Cachaça, イベント、見本市クラフト

リオデジャネイロ州北部のノヴァ・フリブルゴ市にある豊かな自然に恵まれた山あいの環境で作られているクラフト・カシャッサ、ファゼンダソレダージ。現在日本には熟成されていないタイプの「プーラ」と、それぞれジェキチバ、イペー、…

6月9日（水）・10日（木）・11日（金）に東京ビッグサイト青海展示棟で開催される、日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン専門展「CAFERES JAPAN」に今年もブラジル・パヴィリオンが出展します。カシャッサ・…

「ワイン＆グルメ2021」ブラジルパヴィリオンでのカシャッサの紹介の様子が同時開催「FABEX2021」のYoutubeで紹介されました。

カシャッサ・カウンシル・ジャパンは、4月21日（水）～23日（金）、東京ビッグサイト　青梅展示棟（お台場）で開催される「第12回ワイン&グルメジャパン」のブラジルパヴィリオンで、カシャッサ各種の試飲とご案内を行い…

アジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN – フーデックスジャパン2021（第46回国際食品・飲料展）」が3月9日（火）より、幕張メッセで開幕する。 2020年は新型コロナウィルス感染…

***追記*** 政府による緊急事態宣言を受けて開催が2月19日に延期となりました。 ********* 在日ブラジル商工会議所は、ブラジルが誇るおいしいお酒に関するワークショップ型オンラインセミナーを開催いたします。 …

11月1日（日）に「ののあおやま民活棟」（東京都港区北青山3-4-3）の緑地エリアで開催される「BOSSA AOYAMA2020」。会場内のフードトラック「森の当番」では、日本初登場となるクプアスのドライフルーツ「クプ…